胃癌诱因重新排名了！最新研究显示，肥胖已经挤进前三名，成为导致胃癌的重要因素之一。在所有癌症中，胃癌与饮食的关系最为密切，我国是胃癌高发国家，新发病例和死亡病例数均占世界的一半左右。近期，国家癌症中心在《柳叶刀》杂志发表了一项关于我国胃癌原因的新研究，统计了与胃癌高度相关的六大危险因素，发现胃癌诱因排序有了新变化。
受访专家中南大学湘雅医院消化内科教授徐美华、重庆大学附属肿瘤医院胃肠肿瘤中心副主任、主任医师张寿儒、陕西省肿瘤医院腹部肿瘤外科主任医师李强表示，我国超过一半的胃癌可归因于可改变的危险因素。预计到2050年，超重/肥胖和糖尿病所致胃癌比例将超过饮酒与腌制食品，需严格控制和预防。过去十几年间，胃癌全球发病率显著下降，很大程度得益于对危险因素的有效控制，如根除幽门螺杆菌感染、改善营养、控制体重、限制烟酒等。
胃癌的发生是一个多因素、多步骤、多阶段的发展过程，遗传因素、环境因素和不良生活方式等都可能让胃癌一步步靠近。具体来说，幽门螺杆菌感染、吸烟、肥胖、糖尿病、腌制食品和长期饮酒是导致胃癌的六大因素。
首先，幽门螺杆菌感染是胃癌的重要诱因之一。幽门螺杆菌是目前发现唯一可在人类胃里存活的细菌，感染后可明显增加胃癌风险。吸烟和肥胖也被证实与胃癌密切相关，吸烟者的胃癌风险增加61%，而肥胖者的胃癌风险也显著升高。
其次，糖尿病和长期摄入腌制食品、饮酒也是导致胃癌的重要因素。糖尿病患者往往伴随胰岛素抵抗和高血糖状态，增加胃癌发生风险。腌制食品中的亚硝胺类物质和亚硝酸盐可能会致癌，长期摄入会增加胃癌的风险。长期饮酒会对胃肠道产生剧烈刺激，增加胃癌风险。
要远离胃癌，我们可以做好以下5件事：
首先，杜绝不良饮食习惯，三餐需规律进食，避免宵夜，低盐饮食，适量摄入新鲜蔬菜、水果和优质蛋白质，少吃高温煎炸、烧烤、烟熏的食物，减少摄入盐腌、辛辣等刺激胃黏膜的食物。
其次，培养良好生活方式，戒烟戒酒、避免熬夜，控制体重，适当参加有氧运动，增强体质、促进消化系统的蠕动，提高免疫力。
第三，防止幽门螺杆菌感染，养成分餐习惯，使用公勺、公筷，定期检测幽门螺杆菌，如有感染发生，及时遵从医嘱进行治疗。
第四，定期进行体检，特别是胃镜检查，及时发现胃癌的早期病变，提高治疗成功率。
最后，警惕遗传因素和家族史，有胃癌家族史的人要注意早期筛查，及时发现问题，及时干预。
通过做好这5件事，我们可以远离胃癌的危险，保护自己的健康。让我们共同努力，预防胃癌，远离疾病的困扰。
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